Contrôle – Charcuterie Royale

AVS : Un acteur clé de la certification halal en France et à l’international

Dans un monde où la consommation responsable et la transparence sont devenues des priorités, AVS (À Votre Service) s’impose comme un acteur incontournable dans le domaine de la certification halal. Depuis sa création, AVS s’est donné pour mission de garantir aux consommateurs musulmans des produits conformes aux exigences religieuses et éthiques, t …

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09Déc, 24

Infos & Culture

L’HACCP : Un système crucial pour la sécurité alimentaire

L’HACCP, acronyme de Hazard Analysis and Critical Control Points (Analyse des Risques et Points de Contrôle Critiques), est un système internationalement reconnu qui assure la sécurité des aliments tout au long de leur chaîne de production1. Ce …Sources« HACCP – Hazard Analysis and Critical Control Points. » Food Safety Authority of Ireland (FSAI).[&#8617]

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