
Infos & Culture
Le Nutri-Score dans l’industrie de la charcuterie : Une évolution surprenante
Le Nutri-Score, ce système d’étiquetage nutritionnel devenu incontournable sur de nombreux produits alimentaires, fait débat, notamment dans le secteur de la charcuterie. Ce label, censé guider les consommateurs vers des choix alimentaires plus équilibrés, rencontre parfois des résistances de la part des producteurs, notamment ceux de la char …